
BALSÁMICO TULUÁ 🌿Brunch & Lounge
- Mar a Sab 7:30am - 11:30am y 3pm - 9pm Dom 8am-2pm
- Calle 25 # 35-66 B/Alvernia 🇨🇴
- 3183315374
PHILADELPHIA
$19,000
Filete de res cortado en tiras, cebolla, pimentón, queso chédar fundido.
VEGETARIANO
$18,000
Champiñones, Cebolla grille, tomates confitados, mix de quesos, y salsa reducción de vinagre balsámico.
SANDWICH PULLED PORK
$18,500
Pan brioche, bondiola de cerdo al horno y BBQ, lechuga, tomates confitados, tocineta, queso mozzarella, acompañado de porción de papas.
SANDWICH POLLO COLESLAW
$18,500
Pan brioche, pollo desmechado, queso mozzarella, ensalada coleslaw, salsa de ajo de la casa, acompañado de porción de papas.
SANDWICH LOMO A LA PIMIENTA
$19,000
Pan Brioche, lomo de res en reducción de vino Blanco y especias, cebolla grille, queso, pepino agridulce, acompañado de porción de papas.
SANDWICH VALLUNO
$18,500
Pan Brioche, carne de res desmechada, hogao maíz tierno, queso mozzarella, plátano maduro, piña, salchicha ranchera, salsa BBQ, acompañado de porción de papas.
SANDWICH PO´BOY
$19,000
Pan Brioche, camarones apanados, queso mozzarella, lechuga, pepinos agridulces, cebolla caramelizada, acompañado de porción de papas.
SANDWICH HONEY RIBS
$18,500
Pan Brioche, costilla de cerdo en miel mostaza, ensalada coleslaw, queso mozzarella y queso cheddar, acompañado de porción de papas.
SANDWICH BALSÁMICO
$19,000
Pan Brioche, filete de pechuga de pollo apanado al horno, ensalada fresca lechuga y tomate, queso mozzarella y queso cheddar, salsa balsámico y cebollas crocantes, acompañado de porción de papas.
CREPE RAGÚ
$17,000
Ragú de carne con especias, vegetales, tomates en una reducción de vino tinto, queso mozzarella, acompañado de ensalada.
CREPE POLLO Y CHAMPIÑONES
$17,000
Pollo en salsa bechamel y champiñones, cebolla caramelizada, queso gratinado y tocineta, acompañado de ensalada.
CREPE COLOMBIA
$18,000
Carne de res desmechada salteada con hogao, puré de plátano maduro, salchicha ranchera, acompañado de pico de gallo, aguacate y crema agria.
CREPE STROGONOFF
$19,000
Lomo de res en salsa blanca con reducción de vino blanco y champiñones, acompañado de ensalada.
CREPE POLLO AL CURRY
$19,000
Pollo con una mezcla de especias orientales, curry, pimentón, acompañado de ensalada.
BALSAMICO
$16,500
Lechuga crepa, tomate cherry, mix de quesos, zanahoria, maíz dulce, crotones.
Elige tu proteína
TACO SALAD
$17,500
Canasta de tortilla rellena con lechuga, pico de gallo, queso cheddar y queso mozzarella picado, crema agria, guacamole, carne y salsa de camote. (opcional)
NACHOS
$17,500
Totopos de maíz, carne desechada, pico de gallo, base frijol negro, guacamole, queso mozarela.
WAFFLES SALADOS
$8,500
Waffles acompañados de salsa.
CHEESE BACON FRIES
$17,500
Papas a la francesa, tocineta, salsa de queso cheddar y queso mozzarella gratinado.
WAFFLES O CREPE CON HELADO
$12,000
Delicioso waffle o crepe, acompañado de una bola de helado, Elije el sabor de la masa, la base para untar la fruta y los topins.
COPA DE HELADO TROPICLA
$10,000
Deliciosa copa de helado de vainilla con piña caramelizada, mango, fresa, kiwi.
BROWNIE CON HELADO
$10,000
Rico Brownie caliento con helado de vainilla, y salsa de chocolate , fresas y decorado con chantilly
TOSTADA FRANCESA CON HELADO
$11,000
Dos tostadas francesas, una bola de helado, fresa picada, con queso crema, acompañada de salsa de chocolate.
OMELETTE ZAMBA
$10,500
Huevo, maíz, tocineta, trozos de maduro, queso, acompañado de pan tostado y porción de frutas.
OMELETTE QUESO Y CHAMPIÑONES
$9,500
Huevo, queso mozzarella, champiñones, acompañado de pan tostado y porción de fruta.
OMELETTE JAMÓN Y QUESO
$8,500
Huevo, queso mozzarella, jamón, acompañado de pan tostado y porción de fruta.
OMELETTE DE CARNE
$11,000
Huevos con carne desmechada, hogao, tomate, maíz dulce.
WAFFLES DE AVENA CON HUEVOS
$10,500
Waffles con masa de avena, con salsa de chocolate o miel, acompañado de huevos la gusto y porción de fruta.
WAFFLE CON HUEVOS
$9,500
Waffles con salsa de chocolate o miel, acompañados de huevos al gusto y porción de fruta.
PANCAKE BACON
$10,500
Pancakes con tocineta, huevos al gusto, acompañado de mini porción de fruta.
PANCAKE DE AVENA
$10,500
Masa de pancake elaborada con avena, huevos al gusto, acompañado de mini porción de fruta.
AMERICANO
$11,000
Tocineta, aguacate, lechuga, tomate.
SÁNDWICH FRANCÉS
$13,000
Pan artesanal de molde, jamón, queso mozzarella, salsa bechamel, gratinado y porción de fruta.
SÁNDWICH MONTECRISTO
$13,000
Pan artesanal de molde, jamón, queso mozzarella, salsa mostaneza, recubierto de tortilla de huevo y porción de fruta.
TOSTADAS FRANCESAS
$11,000
2 Tostadas francesas con fruta picada y queso crema, salsa de chocolate o miel, acompañado de huevos al gusto.
PARFAIT DE FRUTAS
$9,000
Base yogurt Tapioca sin azúcar, salas de frutos rojos, granola, y fruta picada.
HUEVOS PERICOS
$7,500
Huevos revueltos con cebolla y tomate, acompañados de pan tostado
HUEVOS RANCHEROS
$7,500
Huevos revueltos con salchicha ranchera, Maiz y queso, acompañado de pan tostado.
HUEVOS BALSAMICO
$7,500
Huevos revueltos con tocineta y queso, acompañados de pan tostado.
MILO CALIENTE
$5,000
TÉ CHAI
$7,000
(Leche, té negro, anís, jengibre, pimienta, cardamomo, canela y clavos)
CAPUCHINO
$6,000
(Expreso y leche cremada)
MOCACINO
$6,000
(Expreso, cocoa y leche cremada)
CAFÉ LATE
$4,000
(Expreso largo, con leche sin crema)
CAFÉ EXPRESO
$2,000
CAFÉ AMERICANO
$3,000
AROMÁTICA
$3,000
AROMÁTICA FRUTAL
$4,000
(Hervidos de trozos de frutos rojos y hierbabuena)
GRANIZADO DE CAFÉ
$7,000
FRAPUCCINO
$8,000
SODA ITALIANA
$5,000
Selecciona el sabor que desas.
JUGO DE NARANJA
$5,000
JUGO NATURAL EN AGUA
$5,000
JUGO NATURAL EN LECHE
$6,000
LIMONADA NATURAL
$5,000
LIMONADA DE MANGO
$6,000
LIMONADA DE COCO
$6,000
LIMONADA CEREZADA
$6,000
LULADA CON GINGER-ALE Y LECHE CONDENSADA
$6,000
BATIDO FUSIÓN PASIÓN HIERBABUENA
$7,000
(Leche, maracuyá, mango, hierbabuena)
BATIDO FUSIÓN TROPICALÍSIMO
$7,000
(Leche, mora, cereza, fresa)
BATIDO FUSIÓN FRESA BANANO
$7,000
(Leche, fresa, banano, yogurt)
CERVEZA CORONA
$8,000
CERVEZA CLUB COLOMBIA
$7,000
CERVEZA ÁGUILA LIGHT
$6,000
COCA-COLA 400 ml
$4,000
TÉ HATSU
$5,500
AGUA
$2,500